Filloas

Ingredientes

- 250g de harina
- 500g de leche
- 1 cucharada de aceite
- 2 huevos
- Azúcar (al gusto)

Preparación

1. En un recipiente echa todos los ingredientes y mézclalos con la batidora, no debe quedar muy espeso.
2. Calienta un poco de mantequilla en una sartén para hacer cada filloa.

3. Cuando se derrita en el fondo echa un poco de la mezcla, que cubra el fondo una capa no muy gruesa.

4. Cuando se haga un poquito de un lado, con ayuda de un tenedor levanta la filloa y dale la vuelta.


Se pueden rellenar de miel, mermelada, Nutella... o también de ingredientes salados.

Buon appetito!

Mira en nuestro vídeo cómo las hemos preparado...